Sticks pommes +FructiBon Minis pruneaux

24.00 CHF

25 sticks FructiBon aux pommes suisses ( 200g)

Ingrédients: 90,4%pommes (Suisse), 9,4% jus de pommes(Suisse), gélifiant: agar-agar.

FructiBon Minis pruneaux suisses ( 20g)

Ingrédients: 95,6% pruneaux (Suisse), sirop d’agave, gélifiant: agar-agar

 

 

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Explication sur le choix de nos ingrédients:

  • Pour donner cette texture CHEWY à nos sticks nous utilisons de l’agar-agar, un extrait d’algue naturellement présente sur les côtes de Galice (Golf de Gascogne).
  • Pour adoucir la saveur acidulée du pruneau, nous avons choisi d’utiliser du sirop d'agave pour son pouvoir sucrant. Celui-ci étant plus important que le sucre cristallisé, nous avons besoin d'en mettre que très peu. Le sirop d'agave venant de loin, nous le choisissons issu de l'agriculture biologique.